A múlt héten volt még egy gyakorlat gazdaságunkban az ECOVOC biokertészeti kurzus tanulóinak számára. A munkák szezonális feladatokat foglaltak magukban. Például fiatal paradicsomnövények új hajtásainak leszedése, padlizsán és paprika zsínórhoz kötése, ágyások készítése és bazsalikompalántáink kiültetése. Prókaj Enikő is részt vet, a SZIE Környezettudományi Intézettől. Enikő meg utatta nekünk,hogyan kell hatékonyan felkötnipalántáinkat, anélkül, hogy felmásznánk a létrára. Ez volt még csak az első ECOVOC biokertészeti kurzus, ennek ellenére már lehet látni a biokertészek új generációját.
Hamarosan borsót, cukkinit és más finom ínyencségeket találhattok dobozainkban – ezek már szabadföldön termett zöldségek. Hivatalosan megérkezett a nyár!