• giventofly43

Szárzelleres gombás rizs


Íme egy nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető és ízletes tavaszias étel. A szárzeller és a gomba nagyon jól illik egymáshoz, kis földimogyoróolajjal megbolondítva pedig kifejezetten izgalmas étel a hétköznapokra.

Hozzávalók:

  • 1 cs szárzeller

  • 250g laskagomba

  • 1 nagyobb fej lilahagyma

  • 1 bögre rizs

  • 1 ek bio ételízesítő

  • 1 ek napraforgó olaj

  • 1 kk földimogyoró olaj

  • só, bors

1. Kétszeres mennyiségű vízben megfőzzük a rizst, a főzővízbe teszünk 1 ek ételízesítőt.

2. A zöldségeket alaposan megmossuk, felvágjuk kisebb darabokra.

3. Serpenyőben vagy wokban felhevítjük az olajat és rádobjuk a felaprított zöldségeket. Pirítjuk amíg megpuhul.


28 megtekintés

Zsámboki Biokert 2019     Contact Us: info@zsambokibiokert.hu