(See the english text below.)
A héten már komolyan kezdenek beindulni a dolgok. A múlt héten elkezdtük megtölteni a melegágyás keretét friss lótrágyával és alaposan meg is locsoltuk azt. Pár nappal később az ágyás elkezdett felmelegedni, így most már egyes részeken már több mint 50 °C-t is eléri. Ez nagyon jó hír - dolgozik rendesen a melegágyás a fóliában, jövő héten egyenletesre varázsoljuk a melegágyás tetejét, arra teszünk egy réteg komposztot, mely biológiai szűrőként szolgál. És ezután rátesszük a frissen vettett magokkal teli tálcákat.
Elkezdtük összekeverni a saját komposztunkat, melyeket vetésre és ültetésre fogunk használni. A vetéseket jövő héten kezdjük. Kiválasztjuk a legjobb komposztunkat, és legalább 2 évig hagyjuk érni azt. Ebbe aztán belekeverünk egy kis tőzeget, hogy javítsunk a vetésre való komposzt minőségén. Legtöbb termelő mástól vásárolja a komposztot, de mi nagyon jó eredményeket érünk el a saját készítésűvel, így ebben félig önellátó gazdaságunk.
This week things are really starting to move. Over the last week we have filled the frames for the hotbeds with fresh farmyard manure, and watered this in well. After a few days the pile has started to heat up well, so that parts of the heap are well above 50 °C . This is great news - things are now steaming away in the polytunnel, and next week we will be able to level the top of the hotbed, put on layer of compost as a biofilter and then start setting out trays of newly sown seeds.
We have also been mixing our own seed and potting compost ready for seed sowings from the beginning of next week. We select the best of our compost, and keep this to mature for at least 2 years. We then mix in a small amount of peat to improve the qualities of the seed compost. Most growers buy in compost, but we have had good results for many years making our own, and see it all as part of a semi-closed.
