(English text below)
Hozzávalók:
Újburgonya
Cukkini - apróra vágva
egy csomag újhagyma apróra szeletelve
300g zöldborsó megfejtve
1 cs petrezselyem
50g vaj
A krumplit sós vízben főzzük puhára, majd öntsük le róla a vizet. Adjunk hozzá egy evőkanál vajat és szórjuk bele a petrezselymet. Majd a fedőt rátéve jól rázzuk össze az egészez, míg a vaj szét nem olvad és beteríti a krumplit.
Forró serpenyőben főzzük össze a zöldségeket, sózzuk, fűszerezzük ízlés szerint.
Jó étvágyat!
Ingredients:
New potatoes (depending on how many of you are eating)
a pair of Courgettes
1 bunch of Spring Onions
300g Green Peas
50g butter
1 bunch of Parsley
Cook potatoes in salty water until soft. Pour liquid out and add butter and parsley in it, put lid on and shake well so butter gets melted and covers all.
In a hot pan, quickly toast the veggies, with salt and pepper and other herbs you like. It's so fresh and the veggies by themselves.
Enjoy!