Az évnek ebben az időszakában nagyon nagyra értékeljük a Cargonómia gyakornokai/diákjai által nyújtott extra segítséget a kertben, akiket Logan, régi hűséges barátunk és kollégánk vezet. A héten is keményen dolgoztak, komposztot vittek a fóliasátrakba, kapáltak és gyomláltak, pak choi-t és kinai kel-t ültettek, füvet nyírtak és számos más feladatot végeztek el, amelyek a mindannapi mezőgazdasági munkánkban óriási segítség. A gyakornokok általában 2-3 hónapig vannak a Cargonomiálnál, és azért vannak itt Magyarországon, hogy megismerkedjenek a mindennapi szükségleteinkhez (közlekedés, mezőgazdaság, lakhatás) nélkülözhetetlen, alacsony hatású, környezeti és társadalmi szempontból előnyös megoldásokat. Olyan módszereket keresnek, amelyekkel nem csak nem okozunk kárt, hanem éppen hogy építőek és regenerálóak. Keresik a minket körülvevő legjellemzőbb iparosított, kizsigerelő vállalati gazdaságok pozitív alternatíváit. A gyakornokok szerdánként jönnek a gazdaságba, kisebb csoportokban pedig péntekenként is.
Forrás: saját fotó